山形県鶴岡市産甲州ぶどう１００％使用。フルーティーな香りとキレのいい酸味を持つ辛口ワインです。 岩ガキなどの魚介系との相性抜群です
 
味わいチャート（最大★5）
酸味　：★★★
甘味　：★
渋味　：★
果実味：★★★
重み　：★★★